LOSTARIA

Le Pizze Tradizionali
(ingredienti dell'impasto: Acqua, Olio d’Oliva, Sale, Farina, Lievito di Birra)

Margherita
(pomodoro, mozzarella)
€ 7.00
4 Formaggi
(pomodoro, mozzarella, edamer, emmenthal, gorgonzola)
€ 8.50
4 Stagioni
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, asparagi)
€ 8.50
Calzone
(mozzarella, prosciutto cotto, funghi, pomodoro all'uscita)
€ 8.00
Capricciosa
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi)
€ 8.50
Diavola
(pomodoro, mozzarella, salame piccante)
€ 8.00
Funghi
(pomodoro, mozzarella, funghi champignon)
€ 8.00
Inglesina
(pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo)
€ 9.00
Napoli
(pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano)
€ 8.00
Panna & Speck
(pomodoro, mozzarella, panna, speck)
€ 8.50
Parmigiana
(pomodoro, mozzarella, melanzane, grana)
€ 8.50
Patatosa
(pomodoro, mozzarella, patate fritte)
€ 8.50
Prosciutto
(pomodoro, mozzarella, prosciutto)
€ 8.00
Prosciutto e Funghi
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi)
€ 8.50
Tonno & Cipolla
(pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla)
€ 8.00
Viennese
(pomodoro, mozzarella, wurstel)
€ 7.50
LOSTARIA

Le Pizze de "LOSTARIA
(ingredienti dell'impasto: Acqua, Olio d’Oliva, Sale, Farina, Lievito di Birra)

Amatriciana
(pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, cipolla, grana)
€ 8.50
Anticrisi
(pomodoro, mozzarella, acciughe, cipolla, prezzemolo, olive taggiasche)
€ 8.50
Boscaiola
(pomodoro, mozzarella, 4 formaggi, funghi chiodini)
€ 9.00
Bufala
(pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico)
€ 8.50
Burro
(pomodoro, mozzarella, tris di verdure, tris di funghi, salsiccia, olive taggiasche, grana)
€ 9.50
Calabrese
(pomodoro, mozzarella, salamino piccante, olive taggiasche, pomodori secchi, peperoncino)
€ 8.50
Estate
(pomodoro, mozzarella a fette, pomodoro a fette, prosciutto crudo)
€ 10.00
Fior di Bosco
(pomodoro, mozzarella, funghi freschi, salsiccia, aglio, prezzemolo, grana)
€ 9.00
Francesca
(pomodoro, mozzarella, brie, speck)
€ 9.00
Frantoio
(pomodoro, paté di olive nere, tonno, peperoni, pomodoro a fette, aglio, cipolla)
€ 9.00
Gamberetti
(pomodoro, mozzarella, prezzemolo, rucola, salsa rosa, gamberi, pomodorini)
€ 9.50
Giada
(pomodoro, mozzarella, funghi freschi, bufala, speck)
€ 9.50
Gustosa
(pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, crema formaggi, porchetta)
€ 9.50
Italia
(pomodoro, mozzarella, salsiccia, gorgonzola, funghi porcini, prezzemolo, grana)
€ 9.50
Las Vegas
(pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, funghi freschi, pomodoro a fette, prosciutto cotto alla brace, aglio, prezzemolo, grana)
€ 10.00
Maria
(pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana)
€ 9.00
Ortolana
(pomodoro, mozzarella, verdure miste, cipolla)
€ 9.00
Pechinese
(pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, gorgonzola, funghi porcini, grana)
€ 9.50
Pepata
(pomodoro, mozzarella, funghi freschi, gorgonzola, pancetta pepata)
€ 9.50
Polesana
(pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia, grana)
€ 8.50
Porca & Porci
(pomodoro, mozzarella, porchetta, funghi porcini)
€ 9.50
Salmone
(pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, prezzemolo)
€ 9.50
Sfilaccina
(pomodoro, mozzarella, sfilacci di cavallo, rucola, grana)
€ 8.50
Tricolore
(pomodoro, mozzarella, tonno, pomodorini, olive taggiasche, capperi)
€ 8.50
Verde
(pomodoro, mozzarella, pomodoro a fette, gorgonzola, aglio, prezzemolo, grana)
€ 9.00
Zaffiro
(pomodoro, mozzarella, 3 formaggi, zucchine, prosciutto crudo)
€ 10.00
LOSTARIA

Le Pizze Bianche
(ingredienti dell'impasto: Acqua, Olio d’Oliva, Sale, Farina, Lievito di Birra)

Contadina
(mozzarella, crema formaggi, patate al forno, soppressa)
€ 9.00
Crema Formaggi
(mozzarella, prosciutto cotto, zucchine a julienne, crema formaggi)
€ 9.00
Delicata
(mozzarella, stracchino, rucola, pomodorini)
€ 8.00
Duchessa
(crema porcini, radicchio, funghi porcini, speck)
€ 9.50
Settembrina
(mozzarella, crema di zucca, pancetta affumicata, brie', cipolla)
€ 8.50
Selvaggia
(mozzarella, crema tartufata, funghi porcini, grana a scaglie, speck)
€ 10.00
Valdostana
(mozzarella, asiago, prosciutto cotto alla brace, funghi porcini)
€ 10.00
La Schiacciata
(acqua, farina, sale, olio, lievito di birra) Bianca o al Pomodoro
€ 4.50
LOSTARIA

Le Baguette
Preparati con Impasto della Pizza

Porcosa
(mozzarella, asiago, funghi chiodini, porchetta all'uscita)
€ 10.00
Vegetariana
(mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane)
€ 10.00
Briosa
(mozzarella, brie, zucchine, crudo all'uscita)
€ 10.00

Le Specialità
(ingredienti dell'impasto: Acqua, Olio d’Oliva, Sale, Farina, Lievito di Birra)

Ai Frutti di Mare
(pomodoro, mozzarella, capasanta, cozze, vongole, calamari, seppie, gamberi, scampi)
€ 16.00
Friariella
(mozzarella, friarielli, brie, pancetta arrotolata, pomodori secchi)
€ 9.50
Pizza Cantabrico
(acciughe del cantabrico, mozzarella, pomodoro, pomodorini, all'uscita mozzarella di bufala)
€ 15.00
Pizza con Frittura di Pesce
(farina 00, olio di semi vari, crostacei, molluschi)
€ 15.00
LOSTARIA
Note:
Supplemento ingredienti da € 0.50 a € 5.00
Supplemento Impasto con AI Cereali Integrale € 2.00
Impasto senza Lievito di Birra € 2.00
Gli impasti speciali possono contenere tracce di altre farine e lievito di birra