LOSTARIA

Le Padelle di Pasta
(Pasta di semola di gran duro - 160 gr)

Spaghetti allo Scoglio
(pasta di semola di gran duro 160g, crostacei, molluschi, aglio, olio, cipolla, pomodoro)
€ 26.00
Spaghetti alla Carbonara di Gamberi
(pasta di semola di gran duro 150g, pancetta affumicata, gamberi, uova, grana, pepe)
€ 18.00


LOSTARIA

A Tola con le Ricette dei Nostri Veci
(“a tavola con le ricette dei nostri nonni”)

"Pasta e Fasoi"
(fagioli, rosmarino, pomodoro, sedano, carote, cipolla, farina 00, uova, olio di girasole)
€ 12.00
"Risi e Fasoi Duri"
(fagioli, rosmarino, pomodoro, sedano, carote, cipolla, riso, olio di girasole)
€ 12.00
"Gnocchi col Ragu"
(uova, farina 00, patate, cipolla, sedano, carote, carne di maiale e manzo, olio di girasole)
€ 14.00
"Taiadele col Ragu"
(uova, farina 00, cipolla, sedano, carote, carne di maiale e manzo, olio di girasole)
€ 14.00
Pioci e Vongole in Rosso
(cozze, vongole, pomodoro, aglio, cipolla, vino bianco, olio di girasole)
€ 16.00
"Baccala' Mantecato a La Maniera Vecia"
(stoccafisso, aglio, cipolla, olio di girasole, prezzemolo)
€ 15.00
"Baccala' in Tecia"
(stoccafisso, aglio, cipolla, olio di girasole, acciughe, pomodoro, prezzemolo)
€ 15.00
"Seppie in Tecia"
(seppie, aglio, cipolla, olio di girasole, pomodoro, prezzemolo)
€ 15.00


LOSTARIA

Dal Pescatore..

Insalata di Mare
(indicativo: seppia, gamberetti, mazzancolle, misticanza)
€ 15.00
Capesante Griglia
(capesante, olio, pane grattugiato e misticanza)
€ 5.00 l'una
Il Mare nel Piatto
(indicativo: seppia, cappasanta, scampo, mazzancolle baccala mantecato, gamberetti, salmone, sarda in saore, crostino di pane con acciughe)
€ 26.00
Spaghetti alle Vongole
(pasta di semola di gran duro, vongole, aglio, olio, prezzemolo, vino bianco)
€ 16.00
Crostacei alla Griglia
Serviti con Misticanza di Stagione
(capesante, scampi, gamberi e misticanza)
€ 24.00
Trancio di Branzino
Serviti con Verdure alla Catalana
(branzino, carote, zucchine, peperoni, pomodorini)
€ 22.00
Fritto Misto di Pesce e Polenta
(farina00, olio di semi vari, crostacei e molluschi, pesce azzurro)
€ 22.00